Korralikult säilitatud avamata tamarindinektar, mida on müüdud külmutamata kujul, säilib üldiselt parima kvaliteediga umbes 12–18 kuud, kui seda hoitakse toatemperatuuril, kuigi tavaliselt jääb see ohutuks pärast seda juua.
Kui kaua tamarind säilib?
Tamarindi vesi säilib külmikus kuni nädal või võib külmutada.
Kas tamarindiplokk läheb halvaks?
Märg tamarindiplokk, kui seda hoitakse õhukindl alt jahedas kohas, kestab lõputult ega vaja jahutamist. See on nagu konserveeritud kuivatatud puuvili.
Kui kaua säilib tamarind pärast avamist?
Pärast avamist hoidke kaunasid tihed alt pakendatud või korgiga külmkapis, see säilib vähem alt kolm kuud. Lihts alt lõigake terava ja raske noaga maha kogus, mida soovite kasutada. Hästi pakitud, külmutatud, magustamata tamarindi viljaliha säilib sügavkülmas lõputult.
Mida ma saan vana tamarindiga teha?
Allpool on mõned lihtsad retseptid, mis kasutavad ära tamarindi eriomast maitset
- Tamarindi pallid. Niisutage tamarindi puuvilju kuuma veega. …
- Veiseliha ja brokkoli. Vahusta tamarindipasta, sojakaste, hakitud küüslauk, suhkur ja sidrun. …
- Köögiviljakarri. Kuumuta vokkpannil või pannil kookosõli. …
- Chutney tamarindiga. …
- Agua Fresca. …
- Pad Thai.