Itaalia keeles "juust ja pipar", cacio e pepe on lihtne, kergelt nauditav autentne Rooma pastaroog. See on selline kreemjas, soolane, terav ja vürtsikas - ühesõnaga, see on hea. Hea, isegi. … See oli lastetoit ja sellel on põhjus, miks enamik meist on läinud suuremate ja paremate roogade juurde.
Miks on cacio e pepe nii populaarne?
See maalähedane roog on nii populaarne põhjusega. See on tõsiselt maitsev. Lihtne mugavustoit mõnusa pipra löögiga. Ja saate sõna otseses mõttes valmistada kogu roa pasta keetmiseks kuluva ajaga.
Kas Trader Joe's cacio ja pepe on hea?
The Trader Joe's Spaghetti Cacio e Pepe on hämmastav ja maitsev, kuid samas ka kaloririkas. Kui olete seda sööma hakanud, on seda raske käest panna, nii et portsjoni väikesena hoidmine võib osutuda mõttetuks. Õnneks on see ka maitseharjutus.
Mis vahe on cacio e pepe ja carbonara vahel?
Carbonara on kunagise Cacio e uova (juust ja munad) roa edasiarendus, mida tuntakse sagedamini Lõuna-Itaalias. … Teine väga sarnane traditsiooniline Rooma roog, cacio e pepe (juust ja pipar), sündis Carbonara valmistamisel munade puudumisest.
Kas cacio ja pepe on rikkad?
Ainult kolme lihtsa koostisosaga cacio e pepe on rikas pastaroog, mida on raske mitte armastada. … Koos pepe ehk musta pipraga juust –ideaaljuhul Pecorino – ühineb pastaga (ja suure annuse tärkliserikka keeduveega), moodustades rikkaliku kreemja kastme, mis on sama maitsev kui raske täiustada.
