Üks tass toorest peeti sisaldab: 13 grammi (g) süsivesikuid, mis koosnevad 9,19 g suhkrust ja 3,8 g kiudainetest. 2,2 g valku.
Kas punapeet on suhkrut täis?
On tõsi, et peedis on rohkem suhkruid kui paljudes teistes köögiviljades-umbes 8 grammi kahe väikese peedi portsjonis. Kuid vaev alt see on sama, mis küpsisest 8 grammi suhkruid saada. "Peet sisaldab palju kiudaineid, mis püüavad suhkru kinni ja aeglustab selle imendumist vereringesse," ütleb Linsenmeyer.
Kas peet on diabeetikutele kahjulik?
Alumine rida. Punapeet on rikas antioksüdantide ja toitainete poolest, mis on tõestanud tervisele kasulikku mõju kõigile. Peedi tarbimine näib olevat eriti kasulik diabeetikutele. Peet vähendab tavaliste diabeedi tüsistuste riski, sealhulgas närvi- ja silmakahjustusi.
Kas diabeedihaige võib süüa porgandit ja peeti?
Lühike ja lihtne vastus on: jah. Porgand, nagu ka muud köögiviljad, nagu brokkoli ja lillkapsas, on tärklisevaba köögivili. Diabeediga inimestele (ja ka kõigile teistele) on tärklisevabad köögiviljad tervisliku toitumise oluline osa.
Mis on suhkru sisaldus peedis?
Taim koosneb juurest ja lehtede rosetist. Suhkur moodustub lehtedes fotosünteesi teel ja hoitakse seejärel juurtes. Peedi juur sisaldab 75% vett, umbes 20% (või 18%) suhkrut ja 5%tselluloos.
