Falafel ja toitumine 321 kalorit. 21 grammi valku. 4 grammi rasva. 11 grammi kiudaineid.
Kas falafel on kiudainerikas?
Falafelis on palju mikroelemente ja hea kiudainete ja valguallikas. Sellisena võib see aidata vähendada teie söögiisu, toetada tervislikku veresuhkru taset ja vähendada krooniliste haiguste riski. Siiski on see tavaliselt õlis praetud, mis suurendab selle rasva- ja kalorisisaldust.
Kas falafel on hea kõhukinnisuse vastu?
“Selle tulemusena võib falafel parandada soole tööd ja vähendada nii kolesterooli kui ka lihtsuhkrute imendumist,” ütleb Peter Zahradka, PhD, molekulaarfüsioloogia juhtivteadur. Kanada tervishoiu- ja meditsiinialaste põllumajandus-toiduuuringute keskus St. Boniface'i haiglas Winnepegis.
Kumb on tervislikum falafel või kana?
Nõuanne: salat või pita võileib kanalihaga sisaldab vähem kaloreid kui falafel või güroskoop. Kui Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi teadlased katsetasid Bostoni piirkonna Kreeka restoranide toite, leidsid nad, et toidud olid veelgi kaloririkkamad.
Kas falafel võib sind punnitada?
Kuna need on väga kontsentreeritud kikerhernestes, peab suur osa sellest meie süsteemist läbi minema, tuues kaasa pikemaid ja tõsisemaid puhitushoogusid või rahutust. Seetõttu tuleb kikerherneid süüa alati väikestes kogustes ja seedeprobleemidega inimesed peavad seda vältimanagu ärritunud soole sündroom (IBS).
