Rõigas on Brassicaceae perekonna söödav juurvili, mis kodustati Aasias enne Rooma aega. Rediseid kasvatatakse ja tarbitakse kõikjal maailmas, enamasti süüakse seda toorelt krõmpsuva terava maitsega salatiköögiviljana.
Kas redis on hea kiudainete allikas?
3. Toetage tervet seedesüsteemi. 1/2-tassi redise serveering annab teile 1 grammi kiudaineid. Iga päev paari portsjoni söömine aitab teil saavutada oma päevase kiudainetarbimise eesmärgi.
Mis kasu on toore redise söömisest?
Rõigas on rikas antioksüdantide ja mineraalide, nagu k altsium ja kaalium, poolest. Need toitained koos aitavad alandada kõrget vererõhku ja vähendada südamehaiguste riski. Redis on ka hea looduslike nitraatide allikas, mis parandavad vereringet.
Mitu redist peaks päevas sööma?
On lugematu arv põhjuseid, miks redis on meie toiduvalikusse lisatav toit, kuid üks hinnatumaid on selle võime parandada immuunsüsteemi. Pool tassi redist päevas, lisatuna salatile või näksimiseks, võib tagada C-vitamiini igapäevase omastatavuse 15%.
Kas redis on hea kõhukinnisuse vastu?
Parandab soolestiku tervist: kuna rõigas on rikas kiudainete poolest, lisab see soolte liikumisele märkimisväärse osa, mis leevendab kõhukinnisuse sümptomeid.
