Bakterite endospoore peetakse kõigist rakkudest kõige termotugevamaks, nii et nende hävitamine tagab steriilsuse. Põletamine: põletab organisme ja hävitab need füüsiliselt. … Endospooride hävitamiseks ja seetõttu lahuse steriliseerimiseks on vaja väga pikka (>6 tundi) või vahelduvat keetmist (vt allpool olevat tabelit 1).
Kuidas tapate endospoore?
Kuigi see on märkimisväärselt vastupidav kuumusele ja kiirgusele, võivad endospoorid hävida põletamisel või autoklaavimisel temperatuuril, mis ületab vee keemistemperatuuri, 100 °C. Endospoorid suudavad 100 °C juures tunde ellu jääda, kuigi mida suurem on tundide arv, seda vähem jääb ellu.
Kas kiiritus tapab endospoore?
Soojust neelavad veemolekulid. Võib tappa niiskes toidus vegetatiivseid rakke. Bakteriaalsed endospoorid, mis ei sisalda vett, on mikrolainekiirgusega ei kahjusta.
Mis tapab kiiresti endospoore?
Endospooride tapmine
Esiteks, õige aja, rõhu ja temperatuuriga autoklaavi kasutamine; kuid võti on õige aeg, rõhk ja temperatuur. Vähem alt 15-minutise ja 15 PSI-ga särituse kasutamine temperatuuril 121 kraadi aitab tavaliselt asja ära. Teadaolev alt toimib ka gammakiirgus.
Kas autoklaavimine tapab endospoore?
Rõhku tõstes saavutab autoklaav keemispunkti 100°C või kõrgem (121°C) jatapab endospoore.
