Parima maitsega söödavad lavendlid on kõige magusama lõhnaga. … Proovige lavendlit Grosso (Lavandula x intermedia 'Grosso') ja Provence'i lavendlit (Lavandula x intermedia 'Provence'), et saada intensiivselt keerukaid maitseid. Korjake söödavad lavendliõied, kui õied on täielikult avanenud, kuid pole pruuniks muutunud.
Kas mõni lavendel ei ole söödav?
Kulinaarseid lavendli sorte on palju, palju, kuid enamik neist on tõelise lavendli tüübid, vs… intermedia) on söödav, nagu kõik lavendel, kuid selle maitse võib olla vaigune ja terav. Lavandini tüüp muudab roa mõrkjaks.
Kas lavendel on mürgine?
Lavendliõli ei ole täiskasvanutel üldiselt mürgine, kui seda aroomiteraapia ajal sisse hingata või väiksemates kogustes alla neelata. See võib põhjustada reaktsiooni lastel, kes neelavad alla väikese koguse.
Mida saan Grosso lavendliga teha?
Grosso lavendliõie rikkalik parfüüm toimib hästi ka kulinaarsetes rakendustes. Kasutage 'Grosso' lilli nagu iga teist kulinaarset lavendlit magustoitude ja soolaste roogade, aga ka teede ja määrdete maitsestamiseks. 'Grosso' lillevarred on elegantselt pikad, ulatudes kaugelt üle hõbedaste lehtede küngast.
Kuidas Grosso lavendlit koristada?
Korjake Grosso lavendli suured, sügavlillad kuni sinised õied suve keskpaigast kuni hilissuveni, just siis, kui pungad avanevad, kastestel hommikutel, kui õitsemine on täis looduslikku olulistõlid.
