Nagu kõiki teisi kuivatatud ube, saate sojaube keeta pliidiplaadil kiirkeedupiidis või isegi aeglases pliidis (potis). Sojaubade keetmine võtab väga kaua aega, seega võite eelistada kiirkeedu või aeglast pliidi kasutamist. … Asetage oma sojaoad kurni või sõela ja loputage neid kiiresti.
Kas sojaube tuleb keeta?
Sojal on vähe maitset, mistõttu nad ei maitse üksi hästi. Need on aga suurepärased põhikoostisosad muude toiduainete jaoks, nagu nuudlid, tofu ja erinevad kastmed. Konserveeritud sojaoad on juba keedetud, nii et nende valmistamiseks pole vaja palju teha.
Mis on parim viis sojaube süüa?
Üks parimaid ja tervislikumaid viise soja lisamiseks oma dieeti on süüa tervet sojauba, mida tavaliselt nimetatakse edamame'iks. Tervet sojauba pole töödeldud, seega saate toitaineid oast. Proovige edamame aurutamist. Saate seda süüa lisandina või lisada salatisse.
Kuidas küpsetate tooreid sojaube?
Tavapärane: pange leotatud sojaoad sügavasse kastrulisse nii, et need kataks piisav alt kuuma värske veega. Lisa 1 tl soola ja 2 tl taimeõli. Kaas. Kuumuta keemiseni ja keeda 3–4 tundi või kuni pehme.
Kas toorest sojauba võib süüa?
Paljud taimsed toidud on täiesti ohutud toorelt söömiseks, kuid sojaoad pole nende hulgas. Mõned toores sojaubades leiduvad komponendid võivad põhjustadalühiajalised seedeprobleemid, samuti võimalikud pikaajalised terviseprobleemid. Keetmine või kääritamine neutraliseerib mõned toores sojaubade negatiivsed kõrvalmõjud, mis võivad teie tervisele avaldada.
