Jah, võite porrulauku külmutada. Porrulauku võib külmutada umbes 10 kuud. Porrulauku külmutamiseks soovitame porrut kärpida ja viilutada, seejärel blanšeerida, et maitse kinnituks. Lõpuks soovitame need enne pikemaajalist säilitamist kiirkülmutada.
Kas peate porrulauku enne külmutamist blanšeerima?
Kuigi te ei pea porrulauku enne külmutamist blanšeerima, võib see hoida külmutatud porrul kauem värskena ja maitsekamana. … Kui otsustate porrulauku mitte blanšeerida, proovige seda kasutada 1–2 kuu jooksul pärast külmutamist.
Kuidas porrulauku säilitada?
Porrulauk võib eritada lõhna, mida võivad külmikus olevad teised toiduained endasse imada. Seetõttu pakkige porrulauk külmkapis hoides kilesse. Ärge trimmige ega peske enne ladustamist. Porrulauk säilib külmkapis kuni kaks nädalat, kui see ostetakse värskena.
Kuidas küpsetate külmutatud porrulauku?
Juhised: Parimate tulemuste saamiseks küpseta külmutatud. Asetage kastrulisse keeva veega. Kuumuta uuesti keemiseni. Kata kaanega ja hauta.
Mida saab porru ülejäägiga teha?
Porrulauk retseptid
- Karri porru- ja kartuliräsi praemunaga.
- Võiga porrulauk pangritataga.
- Kana-porrupirukas.
- Kana- ja porruküpsetis.
- Porru- ja kartulisupp röstitud porruga.
- Sinihallitusjuustu porru krõbeda peekoni riivsaiaga.
- Porrulauk, hernes jaspinatisupp.
- Tervislik kana-porrupirukas.
