Tehniliselt külmutav sink säilib seda lõputult ohutuna, kuid pärast aastaid sügavkülmas istumist ei pruugi see maitseda. … Täisküpsetatud, avamata sink: 1 kuni 2 kuud. Keedetud terve sink: 1 kuni 2 kuud. Keedetud viilud, pooleks või spiraalselt lõigatud sink: 1 kuni 2 kuud.
Kas saate poest ostetud sinki külmutada?
Jah, saate sinki külmutada. Sinki võib külmutada umbes 6 kuud. Viilutage sink, asetage see rasvakindla paberi lehtedega eraldatud anumasse ja seejärel külmutage. Kuivamise vältimiseks on oluline, et sink külmutaks õhukindlas anumas.
Kas singi külmutamine rikub selle ära?
Kuna sink on vinnutatud liha, siis säilib see hästi sügavkülmas. Kui hoiate seda õigesti, saate seda magusat ja soolast liha nautida kuni aasta. Ja ärge muretsege, singi külmutamine ei mõjuta maitset ega tekstuuri üldse. See maitseb ikka täpselt samamoodi nagu esimesel viilutamisel.
Kas singi külmutamine muudab maitset?
Singi külmutamine ei muuda maitset ega tekstuuri üldse. Külmutatud sink maitseb täpselt nii, nagu ootate, ja see on suurepärane viis sinki hilisemaks säästmiseks.
Kas saate ülejäänud spiraalset singi külmutada?
Kui kavatsete hoida spiraalset sinki rohkem kui seitse päeva enne selle serveerimist, peate selle kvaliteedi säilitamiseks külmutama. Külmutamine Spiraalne sink külmub hästi ja saab hoida sügavkülmas kuni 12 nädalat ilma maitse kadumiseta.
