Keraamiliste pannide mineraalkate on loomulikult libe, nii et teie toit ei kleepu. See kate aitab soojust ühtlaselt jaotada kogu küpsetuspinnal, nii et võite olla kindel, et teie toit valmib ühtlaselt, olenemata sellest, kas see on panni keskel või äärtes.
Kas keraamiline pann on parem?
Keraamika on täiesti mittereaktiivne ega sisalda keemilisi lisandeid. Toidu sisse pole midagi imbuda, seega teie kööginõud on ohutud. Kuna võite kasutada vähem õli kui muude kööginõudega, saate oma toitu pigem aurutamise või keetmise asemel rõõms alt praadida, mis võib vähendada toiteväärtust.
Millised on keraamiliste kööginõudega toiduvalmistamise eelised?
Keraamilistes kööginõudes toiduvalmistamise eelised tervisele
- Mürgivaba. …
- Sama hea kui mittenakkuv. …
- Ilus välimus, imeilus süüa teha! …
- Tõhusam soojusülekanne. …
- Kuumakindel. …
- Kerge. …
- Lihtne puhastamine.
Kas keraamika on parem kui mittenakkuv?
Kõige tähtsam on see, et keraamika on nakkumiskindlam kui teflon ja saate küpsetada näiteks mune ilma õlita. Keraamika on suurepärane soojusjuht, isegi kui seda kasutatakse triikraudadel; panni pind läheb ühtlaselt kuumaks. Veel üks keraamikatehnoloogia täiustus on puhastamise lihtsus.
Miks kõik mu keraamilise panni külge kleepub?
Korralik puhastus samutiaitab keraamilistel pannidel hästi töötada. Ülejäänud toiduosakesed võivad aja jooksul koguneda ja häirida keraamiliste pannide mittenakkumist. See põhjustab toidu kleepumist, mis muudab puhastamise keerulisemaks.
