kuula)), on rajatis, kus loomi tapetakse, enamasti (kuigi mitte alati) selleks, et pakkuda inimestele toitu. Liha tarnivad tapamajad, mille eest vastutab seejärel pakendamisettevõte.
Milleks tapamaja kasutatakse?
Tapamaja töötajad majandage loomi enne tapaprotsessi ja selle ajal. Nad eemaldavad nahad ja siseelundid ning lõhestavad korjused saagide abil. Nad kärbivad, kondistavad ja viilutavad rümbad, et need oleksid müügiks või edasiseks töötlemiseks valmis.
Kuidas tapamajas loomi tapatakse?
Tungiv vangistuspolt – kasutatakse veiste, lammaste ja mõnede sigade puhul. Relv laseb metallist poldiga looma ajju, mistõttu loom kaotab kohe teadvuse. Elektriline – kasutatakse lammastel, vasikatel ja sigadel. … Sigade uimastamine/tapmine gaasiga, mis hõlmab gaasisegude kasutamist.
Kas tapamajad on humaansed?
Meie humaanse tapmise koolituse viis aastat kestnud uuring näitas, et tapamajad teenisid parema maine, kasutades inimlikke meetodeid, aidates neil ülemaailmselt konkureerida. Samuti paranes personali moraal. Ja kuna vähem loomi sai vigastada, sai vähem verevalumeid – see parandas liha kvaliteeti.
Mida tapamajad kogu verega teevad?
Suurem osa sellest verest läheb „mittesöödavatele” asjadele: inimtoiduks kõlbmatud esemed, mis on täiesti sobivad, kui neid dehüdreerida ja kasutada odava valguallikana kariloomadele sõberFido. Mõnel juhul eraldatakse plasma esm alt punastest verelibledest ja kasutatakse põrsaste valgulisandina.