Mis on arseen? Arseen on element, mis esineb looduslikult kivimites ja pinnases ning mida kasutatakse mitmesugustel eesmärkidel tööstuses ja põllumajanduses. See on ka vase sulatamise, kaevandamise ja söe põletamise kõrvalsaadus.
Mis on arseeni allikas?
Anorgaanilised arseeniühendid on pinnases, setetes ja põhjavees. Need ühendid tekivad kas looduslikult või kaevandamise, maagi sulatamise või arseeni tööstuslikul otstarbel kasutamisel. Orgaanilised arseeniühendid esinevad peamiselt kalades ja karpides.
Millised toidud on kõrge arseenisisaldusega?
Hiljutised aruanded on kirjeldanud arseenisisaldust mitmesugustes toiduainetes, sealhulgas: (1) riisitooted, nagu pruun või valge riis, riisikoogid ja riisipiim, (2) orgaanilise pruuni riisi siirupiga magustatud toidud (nt teravilja- ja energiabatoonid) ning (3) mitte-riisitooted (nt õunamahl).
Kus leidub looduslikult arseeni?
Anorgaanilist arseeni leidub looduslikult suurel hulgal paljude riikide põhjavees, sealhulgas Argentiinas, Bangladeshis, Tšiilis, Hiinas, Indias, Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides. Ameerika.
Mis on peamine arseeniallikas?
Arseeniga kokkupuute erinevate viiside hulgas on joogivesi suurim arseenimürgistuse allikas kogu maailmas. Allaneelatud toidust tulenev kokkupuude arseeniga pärineb tavaliselt toidukultuuridest, mida kasvatatakse arseeniga saastunud pinnases ja/või mida niisutatakse arseeniga saastunud veega.
