India pale ale on humalaõlle stiil pale ale laiemast kategooriast. Pale ale’i stiil, mida hakati nimetama India pale ale’iks, oli Inglismaal 1815. aastaks lai alt levinud ja selle populaarsus kasvas, eriti Indiasse ja mujale eksporditava õllena.
Mis vahe on IPA õllel tavalisest õllest?
Lageri ja IPA erinevus
Lager ja IPA on kaks erinevat õllemarki. Peamine erinevus nende kahe vahel on rahvusvaheline kibeduse üksus (IBU). Kui IPA-de hüppetasemed on kõrgemad vahemikus 40 kuni 60 IBU, siis laagritel on madalam hüppetasemed vahemikus 20 kuni 40 IBU.
Mida IPA õlle puhul tähendab?
India Pale Ales (IPA), mis hõlmab paljusid õllestiile, saavad oma omadused peamiselt humala ning ürdi-, tsitruse- või puuviljamaitsega. Need võivad olla kibedad ja sisaldada kõrget alkoholisisaldust, kuigi lõpptoode sõltub kasutatud humalate mitmekesisusest.
Kas IPA on kangem kui tavaline õlu?
IPA on hüppanud, kangem pale ale. See pole siiski raske ja kiire määratlus. Kuna IPAd on muutunud tugevamaks ja rõõmsamaks, on muutunud ka pale ale’id.
Miks on IPA õlled nii populaarsed?
Miks on IPA-d nii populaarsed? IPAdel kipub olema kultuslik järgija. … IPA maitse on veidi täidlasem ja maalähedasem, andes sellele teistsuguse veetluse kui laager või ale. Meile meeldib mõelda IPA-st kui õllede mässajast; sellel on serv, mis eristab selle.
