2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Kaaliumsorbaat: säilitusaine, mida kasutatakse hallituse ja pärmseente moodustumise tõkestamiseks toitudes, veinides ja isikliku hügieeni toodetes. In vitro uuringud näitavad, et see on toksiline DNA-le ja avaldab negatiivset mõju immuunsusele.
Miks on kaaliumsorbaat Euroopas keelatud?
Säilitusaine k altsiumsorbaat keelatakse Euroopa Liidus ohutusandmete puudumise tõttu, teatas komisjon. … K altsiumsorbaadi genotoksilisuse kohta andmete puudumise tõttu ei suutnud see aga määrata vastuvõetavat päevadoosi (ADI) taset.
Millised on kaaliumsorbaadi ohud?
Kaaliumsorbaadi allergiat esineb sagedamini kosmeetikatoodete ja isiklike toodete puhul, kus see võib põhjustada naha või peanaha ärritust. Keskkonnatöörühm on aga hinnanud vähese riskiga kaaliumsorbaadi nahka ärritavaks aineks.
Kas kaaliumsorbaat on looduslik koostisosa?
Kaaliumsorbaat on sorbiinhappe sool, mida leidub looduslikult mõnedes puuviljades (nagu pihlaka marjad). Kaubanduslik koostisaine toodetakse sünteetiliselt, luues nn "loodusidentse" kemikaali (keemiliselt samaväärne looduses leiduva molekuliga).
Mida saab kaaliumsorbaadi asemel kasutada?
Siiski saab SOR-Mate kasutada kaaliumsorbaadi ja sünteetilise sorbiinhappe asendajana. Looduslikult esinev sorbiinhapeselles koostisosas sisalduv aine on kõrgema pH juures tõhusam kui nisu- või piimasubstraatide kääritamisel tekkivad happed.
Soovitan:
Kas müra on teile kahjulik?
Pideva linnamürina tagajärjed ulatuvad kaugemale lapsepõlvest. Paljud uuringud on seostanud mürasaastet suurenenud ärevuse, depressiooni, kõrge vererõhu, südamehaiguste ja insuldiga. Isegi väike soovimatu ümbritseva heli suurenemine avaldab märkimisväärset mõju.
Kas deodorant on teile kahjulik?
Üldiselt on deodorandid ja higistamisvastased ained enamiku hea tervisega inimeste jaoks ohutud tooted. Kui teil on aga allergia või mõni muu tervislik seisund, mida deodorandi koostisained võivad mõjutada, on parem arutada seda oma arstiga.
Kas sidrunite söömine on teile kahjulik?
Suurepärane C-vitamiini ja kiudainete allikas, sidrunid sisaldavad palju taimseid ühendeid, mineraale ja eeterlikke õlisid. Nendel kollastel puuviljadel on ka palju potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid. Sidrunite söömine võib vähendada südamehaiguste, vähi ja neerukivide tekkeriski.
Kas limoneen on teile kahjulik?
Ohutus ja kõrv altoimed Limoneeni peetakse inimestele ohutuks ja kõrvalmõjude oht on väike. Toidu- ja ravimiamet (FDA) tunnistab limoneeni ohutuks toidulisandiks ja lõhna- ja maitseaineks (5). Kas limoneen põhjustab vähki? Hilisemad uuringud on kindlaks teinud, kuidas need kasvajad tekivad, ja kindlaks teinud, et d-limoneen ei kujuta inimestele mutageenset, kantserogeenset ega nefrotoksilist ohtu.
Kas kapseldatud piimhape on teile kahjulik?
Kuigi piimhapet peetakse üldiselt ohutuks ja seda on seostatud mitmete tervisega seotud eelistega, võib see mõnele inimesele põhjustada kõrv altoimeid. Eelkõige võivad kääritatud toidud ja probiootikumid ajutiselt halvendada seedeprobleeme, nagu gaasid ja puhitus (19).