Üldiselt säilib vein pärast avamist üks kuni viis päeva. … See on tõsi, peamine põhjus, miks veinid halvaks lähevad, on oksüdatsioon. Liiga palju hapnikuga kokkupuudet muudab veini aja jooksul sisuliselt äädikaks. Nii et kui te ei kavatse pudelit lõpetada, korgige see ja asetage see külmikusse, et see säiliks.
Kas aegunud veini on ohutu juua?
Hea vein paraneb üldiselt vanuse kasvades, kuid enamik veine ei ole head ja need tuleks ära tarbida mõne aasta jooksul. Kui vein maitseb äädikaselt või pähkliselt, on see tõenäoliselt halvaks läinud. … Aegunud veini joomine võib olla ebameeldiv, kuid seda ei peeta ohtlikuks. Rikutud vein, olgu see punane või valge, muutub üldiselt äädikaks.
Mida tähendab kuupäev veinipudelil?
Oled oma veinipoes, toidupoes või kohalikus restoranis ja seal pudeli sildil või menüüs veini nime kõrval on kuupäev, aasta kui olla konkreetne. … Veini aastakäik tähistab aastat, mil selle veini valmistamiseks kasutatud viinamarjad kasvatati ja koristati.
Mis saab siis, kui veinil pole aegumiskuupäeva?
Kui aegumiskuupäeva loendis pole, kontrollige aastakäigukuupäeva. Aastakäigu kuupäev on aasta, mil viinamarjad selle konkreetse pudeli jaoks koristati. Kui teil on pudel punast veini, lisage 2 aastat. Valge veini puhul lisage 1 aasta.
Kui kauaks pudelist veini jätkub?
Kui oleksite piisav alt vastutustundliket meeles pidada neid ettevaatusabinõusid enne heinale minekut, pudel punast või valget veini võib kesta umbes kaks kuni viis päeva.
