Meyeri sidrunid on väike, magus hübriidsidrun. Arvatakse, et need on tavalise sidruni (Eureka ja Lissaboni sorti) ja mandariini ristand. Neil on sile, õhuke sügavkollase varjundiga koor. Nende viljaliha on heleoranž, magusa lillelise maitsega.
Kuidas valida magusat sidrunit?
Valige sidrun, mis on oma suuruse kohta raske ja meeldiva lõhnaga. Nahk peaks olema erekollane, ilma kortsudeta. Õhema koorega sidrun annab rohkem mahla, samas kui paksema koorega sidrun võib olla parem koore jaoks. Veenduge, et sidrun poleks liiga pehme ja sellel poleks valge või rohelise hallituse märke.
Kas sidrunites on magusust?
Mõlemad puuviljad on happelised ja hapud, kuid sidrunid kipuvad olema magusamad, samas kui laim on mõrkjama maitsega.
Kas magusad sidrunid on tervislikud?
Sidrunid sisaldavad palju C-vitamiini, kiudaineid ja erinevaid kasulikke taimseid ühendeid. Need toitained vastutavad mitme tervisega seotud eelise eest. Tegelikult võivad sidrunid toetada südame tervist, kaalujälgimist ja seedimise tervist.
Kas sool muudab sidruni magusaks?
Kokkuvõtteks võib öelda, et happelistele toitudele lisatud soolasisaldus muudab need vähem hapuks. … Kuid kui lisate suhkrut, on mõnikord magus ja hapu, mitte midagi, mis lihts alt maitseb veidi vähem hapuk alt ja veidi magusam.
