Küpseta granolat 45-55 minutit 290 kraadi juures. Kui võimalik, pöörake panne ahjus küpsetamise keskel. Teate, et granola on valmis kui teie köök lõhnab küpsiste järele. Ka teie granola on kuiv ja kuldpruun.
Kas granola peaks ahjust tulles krõmpsuv olema?
Kaer küpsetusplaadi välisservade lähedal hakkab tavaliselt kõigepe alt pruuniks minema. Kui korralik osa kaerast on pruuniks tõmbunud, siis võta see ahjust välja ja lase granolal jahtuda. Kui see on täielikult jahtunud, on see mõnus ja krõmpsuv. … Kui teile meeldib nätske granola, siis pole see probleem.
Kui kaua kulub granola tahkumiseks?
Lase granolal täielikult jahtuda, umbes 45 minutit kuni 1 tund. Granola kuivab ja kõveneb selle aja jooksul. Murdke granola kobarateks, seejärel lisage kuivatatud jõhvikad, segage segu.
Miks granola teile nii halb on?
Granola võib liigsel söömisel põhjustada kaalutõusu, kuna see võib sisaldada palju kaloreid lisatud rasvade ja suhkrute tõttu. Veelgi enam, suhkur on seotud krooniliste haigustega, nagu 2. tüüpi diabeet, südamehaigused ja rasvumine.
Miks minu omatehtud granola pole krõmpsuv?
Kõrgemad temperatuurid võivad põhjustada koostisosade, nagu pähklite, seemnete ja kookospähkli, põlemise, enne kui partii saab korralikult kuivada ja krõmpsuda, ütleb Perry. Hoidke madalat temperatuuri, jälgige segu ja segage sedaaeg-aj alt, et see ühtlaselt pruunistuks.
