Kahekordne pakkimine kilesse: saate kas topeltkotti kilekotti või mässida rullid või tükid kilesse ja asetada sügavkülmakotti. Enne tihendamist pigistage välja nii palju õhku kui võimalik. Kirjuta kotile leiva tüüp ja kuupäev; kasutage kõigepe alt vanimat. Saate oma lemmikmaalähedasi pätse külmutada kuni 8 kuuks.
Mis on parim viis poest ostetud leiva külmutamiseks?
Mähkige päts tihed alt kilesse ja seejärel uuesti fooliumisse või sügavkülmapaberisse. Märgistage kuupäev ja külmutage kuni kuus kuud. Näpunäide: viilutage leib enne selle külmutamist. Nii ei pea te kogu pätsi üles sulatama ja uuesti külmutama iga kord, kui soovite viilu või kahte.
Kuidas külmutada leiba ilma sügavkülmas põlemata?
Pikaajaliseks säilitamiseks kuu aega või kauem, mähkige leib tihed alt mõne kihiga kilesse ja lisage ettevaatusabinõuna pakitud leib pakendisse. sügavkülmakindel tõmblukuga kott, et kõvad servad ei rebiks plastikusse auke ja põhjustaksid sügavkülma põletust.
Kas leiba saab külmutada, et see värske püsiks?
Parimate tulemuste saavutamiseks on väga oluline külmutada leib, kui see on veel värske. Enamik leibasid külmuvad väga hästi, kvaliteedis või tekstuuris vähe või üldse mitte. Vaenlane on sügavkülmaõhk, mis võib põhjustada sügavkülma põletust ja anda sügavkülma aroomi. … Võileivaleiva puhul viilutage alati enne külmutamist.
Kuidas te külmutatud leiba sulatate?
Parim viis külmutatud leiva sulatamiseks on asetage viilud taldrikule (kaaneta) ja küpseta neid suure võimsusega mikrolaineahjus 15–25 sekundit. See paneb tärklise ja vee molekulid lagundama kristalsed piirkonnad, andes pehme, söömiseks valmis leiva.
