McIntoshi õunapuud kasvavad mõõduka kiirusega ja jõuavad küpsena umbes 15 jala (4,5 m) kõrguseks. Nad õitsevad mai alguses kuni keskpaigani rohkete valgete õitega. Saadud viljad valmivad septembri keskpaigaks kuni lõpuni.
Kuidas sa tead, millal McIntoshi õun on küps?
Kontrollige värvi
McIntoshi õuntes (Malus domestica "McIntosh") ja USDA tsoonides 4–7 vastupidavates varre ümbritsev värv muutub heledamaks ja seejärel kollaseks, kui õunad on küpsed. Puuviljad on üldiselt küpsed ja koristusvalmis hilissuvel.
Kas McIntoshi õunad valmivad pärast korjamist?
Enamik puuvilju toodab gaasilist ühendit nimega etüleen, mis käivitab küpsemisprotsessi. … Mõned õunasordid, nagu McIntosh, toodavad tohutul hulgal etüleeni ja neid on pärast seda raske säilitada. Pärast etüleeni kiiret suurenemist koristades pehmenevad need kiiresti ja vananevad ladustamisel.
Kuidas küpsete Macintoshi õuna?
Toatemperatuuril asetage oma küpsed puu- või köögiviljad suletud anumasse või kotti koos õuna (või muu etüleeni tootva puu- või köögiviljaga). See kiirendab loomulikku küpsemisprotsessi.
Kas õunad valmivad, kui neid liiga vara korjata?
Kui olete õunad varakult korjanud, tulevad need kõvaks ja võivad olla veidi hapud. Üldiselt õunad ei muutu magusamaksvalmivad kodus. Need muutuvad pehmemaks, kuid maitse jääb samaks. Peaksite proovima õunu õigel ajal korjata.