2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Pineerimisel on palju tervisega seotud eeliseid, kuid kõige enam räägitud eelistest on asjaolu, et need on probiootilised. Fermentatsiooniprotsessi tõttu on need head bakterite allikad, mis võivad aidata tasakaalustada ja säilitada kasulikku soolestiku mikrofloorat.
Miks on marineeritud toit teie jaoks halb?
Naatrium hapukurgis
Kaks väikest oda sisaldavad peaaegu 600 mg naatriumi ehk rohkem kui veerandi soovitatavast päevasest piirnormist. Lisaks sellele, et eriti soolased marineeritud toidud valmistavad muret enamikule kõrge vererõhuga inimestele, võivad need suurendada maovähi riski.
Mis kasu on toitude marineerimisest?
Tervisehüved
- Aitab seedimist. Fermenteeritud hapukurk on täis häid baktereid, mida nimetatakse probiootikumideks ja mis on olulised soolestiku tervise jaoks.
- Võitleb haigustega. Kurk sisaldab palju antioksüdanti, mida nimetatakse beetakaroteeniks, mille keha muudab A-vitamiiniks. …
- Võib leevendada lihaskrampe. …
- Suhkru hüppeid piirata.
Kas marineeritud köögiviljad on teie soolestiku jaoks head?
Marineeritud kurgid on suurepärane tervete probiootiliste bakterite allikas, mis võib parandada seedimist. Need on madala kalorsusega ja hea K-vitamiini allikas, mis on vere hüübimiseks hädavajalik toitaine. Pidage meeles, et hapukurk sisaldab sageli ka palju naatriumi.
Kas marineeritud toit on sama tervislik kui kääritatud toit?
Äädikas valmistatud kiired hapukurgid ei pea peaaegu vastusama palju kasulike bakterite potentsiaali kui kääritatud hapukurk. Fermenteeritud marineeritud kurki peetakse probiootilise toiduna, mis tähendab, et need sisaldavad kasulikke bakteritüvesid, mis sageli tarbides võivad kaasa aidata meie soolestiku mikrobioomi populatsioonile ja mitmekesisusele.
Soovitan:
Miks on granoolad teile head?
Mõned granoolad annavad tervislikes annustes valku ja kiudaineid. "Paljud on täis täisteratooteid, pähkleid ja seemneid, mis on head kiudainete ja valgu allikad, " ütleb Wright. "Ja see kombinatsioon võib aidata teil kauem täiskõhutundena hoida.
Miks jahubanaanid teile head on?
Jahubanaanid on süsivesikuterikas toit ja hea kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Need sisaldavad ka antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalidega. Hea C-vitamiini tasemega võivad nad toetada ka immuunfunktsiooni. Samuti võib nende B6-vitamiini sisaldus vähendada kardiovaskulaarset riski ja parandada meeleolu.
Kas kõrge glükeemilise tasemega toidud on teile kahjulikud?
kõrge glükeemiline indeks suurendab rinna-, eesnäärme-, kolorektaal- ja kõhunäärmevähi riski. kõrge glükeemilise indeksiga dieet suurendab II tüüpi diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste tekkeriski. Mis juhtub, kui sööte kõrge glükeemilise tasemega toite?
Miks on kalamata oliivid teile head?
Kalamata oliivid on rikkad oleiinhappe poolest, MUFA tüüpi, mis on seotud südame tervise paranemise ja vähivastase võitlusega. Nad on ka hea raua, k altsiumi, vase ning A- ja E-vitamiini allikas. Kas kalamata oliivide söömine on teile kasulik?
Miks on mustatähnilised banaanid teile head?
Kuigi üleküpsenud banaanid ei pruugi tegelikult väga isuäratavad välja näha – viljad muutuvad märjaks, samas kui banaanikoor võib muutuda mustaks või pruuniks –, on need meie tervisele väga head. Üleküpsenud banaan on rikas antioksüdantide poolest, mis on livestrong.