Kuigi üleküpsenud banaanid ei pruugi tegelikult väga isuäratavad välja näha – viljad muutuvad märjaks, samas kui banaanikoor võib muutuda mustaks või pruuniks –, on need meie tervisele väga head. Üleküpsenud banaan on rikas antioksüdantide poolest, mis on livestrong.com-i andmetel kasulik rakukahjustuste ennetamisel või edasilükkamisel kehas.
Kas laigulised banaanid on tervislikumad?
Ühes ajalehe Times of India poolt läbi viidud küsitluses kõige tervislikuma banaani kohta kaldus enamik inimesi täpiliste banaanide poole, nimetades neid kõige tervislikumaks banaanivalikuks. tegelikkuses on pruun värv, mis sisaldab kõige rohkem antioksüdante.
Kas mustad banaanid on teile head?
Täielikult pruun banaan on täis antioksüdante "Nii et üleni pruun banaan on antioksüdantide jõuallikas."
Kas on ohutu süüa banaanidel tumedaid laike?
Isegi kui banaanidel on koorel või viljalihal mõned pruunid laigud, saavad nad siiski kindlasti süüa. Pruunid osad saab lihts alt ära lõigata. Teise võimalusena saab väga küpsetest banaanidest suurepäraseid smuutisid või omatehtud banaanijäätist.
Mis on mustad täpid banaanidel?
Kui banaanid valmivad, on nende nahk kaetud väikeste ümarate mustade laikudega, mis on põhjustatud ensüümist, mida tuntakse kui türosinaas.
