Kas küllastunud rasv tõstab ldl-d?

Sisukord:

Kas küllastunud rasv tõstab ldl-d?
Kas küllastunud rasv tõstab ldl-d?
Anonim

Miks? Sest küllastunud rasv kipub tõstma madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) kolesterooli taset veres. Kõrge kolesteroolitase võib suurendada südamehaiguste ja insuldi riski. Küllastunud rasvu leidub looduslikult punases lihas ja piimatoodetes.

Miks küllastunud rasv suurendab LDL-i?

Loomkatsed on näidanud, et küllastunud rasvad suurendavad LDL-kolesterooli taset, pärssides LDL-retseptorite aktiivsust ja suurendades apolipoproteiini (apo)B-sisaldavate lipoproteiinide tootmist [6].

Kas küllastunud rasv suurendab LDL-retseptoreid?

Küllastunud rasv arvatakse, et see suurendab LDL-C peamiselt maksa LDL-retseptorite aktiivsuse allareguleerimise kaudu, mis viib LDL-osakeste kliirensi vähenemiseni [42, 43].

Millised rasvad tõstavad LDL-i ja alandavad HDL-i?

Transrasvhapped jäljendavad küllastunud rasvade omadusi kehas ning on näidanud, et need suurendavad LDL-kolesterooli ja langetavad HDL-kolesterooli taset, mis võib suurendada südamehaiguste riski.

Kas tervislikud rasvad võivad tõsta LDL-i?

On tõsi, et küllastunud rasv suurendab tuntud südamehaiguste riskitegureid, nagu LDL (halb) kolesterool ja apolipoproteiin B (19). Küllastunud rasvade tarbimine kipub aga suurendama suurte kohevate LDL-osakeste hulka, kuid vähendab väiksemate tihedamate LDL-osakeste hulka, mis on seotud südamehaigustega.

Soovitan: