Itaalia kollane squash ja muud tüüpi suvikõrvitsad on süsivesikute arvu ja toitainete profiiliga sarnased suvikõrvitsaga. Suvikõrvits ja muud tüüpi suvikõrvits sisaldavad 3 grammi seeditavaid süsivesikuid portsjoni kohta ja sisaldavad palju C-vitamiini.
Milline squash on madala süsivesikusisaldusega?
Itaalia kollane squash ja muud tüüpi suvikõrvitsad on süsivesikute arvu ja toitainete profiiliga sarnased suvikõrvitsaga. Suvikõrvits ja muud tüüpi suvikõrvits sisaldavad 3 grammi seeditavaid süsivesikuid portsjoni kohta ja sisaldavad palju C-vitamiini.
Kas keto-dieedil saab suvikõrvitsat süüa?
Kuigi sügise lemmikul on kõige suurem kiudainete sisaldus, sisaldab see umbes 20 netosüsivesikuid tassi kohta, mis on enamiku ketodieedi järgijate jaoks liiga palju. Võrdluseks, butternut squash sisaldab vaid umbes 15 netosüsivesikuid tassi kohta, mistõttu on see mõnele ketodieedi järgijale vastuvõetav.
Kas suvikõrvitsat peetakse madala süsivesikusisaldusega toiduks?
Jah, see on tõsi, et suvikõrvitsad, nagu tammetõru, võipähkel, kõrvits, kõrvits ja kõrvits, on tärkliserikkad köögiviljad ja seetõttu sisaldavad need rohkem süsivesikuid kui köögiviljad, nagu lehtköögiviljad, lillkapsas ja paprika. (Suvikõrvits ja muud suvikõrvitsad on mittetärkliserikkad köögiviljad ja süsivesikutevaesed.)
Millises puuviljas on kõige vähem süsivesikuid?
Arbuus, magus suvine maiuspala, sisaldab 92% vett ja kõige vähem süsivesikuid sisaldav puuvili, 7,5 süsivesikuid iga 100 grammi kohta. Selles on ka palju A- ja C-vitamiini. Nautige ühte tassi või 10 arbuusipallid, kui tunnete end uhkelt.