Kas teie Hoisini kaste ja ploomikaste on maapähklivaba? Meie Hoisin kaste ei sisalda maapähkleid ega piima, küll aga nisujahu, mis on mõnele inimesele allergiat tekitav aine.
Millest hoisin kaste on valmistatud?
Haisin-kastme põhikoostisosa on fermenteeritud sojaoapasta. Mõned hoisin-kastme koostisosad hõlmavad tärklisi, nagu maguskartul, nisu ja riis, ning vett, suhkrut, sojaube, seesamiseemneid, valget destilleeritud äädikat, soola, küüslauku, punast tšillipipart ja mõnikord ka säilitusaineid või värvaineid.
Kas hoisin kaste sisaldab maapähklivõid?
Maapähklivõi või sojaoapasta. Traditsiooniline hoisin-kaste valmistatakse sojaoapastaga (eelistatult Korea doenjang), tahini või musta oa kastmega. Maapähklivõi on enamiku Ameerika kokkade jaoks hõlpsamini kättesaadav ja lihtsam.
Millistes kastmetes on pähklid?
Hankige männipähklite ja meyeri sidruni Aioli, pistaatsia- ja estragoni Aioli, pekanipähkli ja punase pipra kastme, vürtsika spinati- ja india pähklikastme, koriandri, pistaatsia-, mandli- ja kastelvetrano kastme retsepte, Kreeka pähkli, läätse ja ürdi "kaste" ning soolase mandli ja vanilli kaste.
Kas Worcestershire'i kastmes on pähkleid?
Kastmed (nagu Worcestershire'i kaste, grillkaste või pesto, mis sisaldab pieriapähklit)
