2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Küpsetamisel kasuta soolasid, mis lahustuvad kiiresti, näiteks peen meresool või lauasool. Asendage poole vähem lauasoola koššersoolaga. Kui teie retsept nõuab Diamond Crystal koššersoola (koka lemmik), kuid teil on ainult lauasool, siis pool retseptis olevast soola kogusest.
Mis võrdub koššersoola lauasoolaga?
Kuna iga soola suurus ja kuju on erinev, ei anna ühe mõõtmisel teist sama kogust. Näiteks selleks, et kasutada koššersoola 1 tl lauasoola asemel, peate mõõtmisele lisama veel 1/4 teelusikatäit.
Kas saate lauasoola asendada koššeriga?
Ärge asendage retseptis laua jämedat koššersoola üks ühele. Kui te just ei kasuta Mortoni kaubamärki ja sel juhul saate seda teha (koguste puhul, mis on väiksemad kui teelusikatäis.)
Kas koššersoola saab kasutada lauasoolana?
Soolasendused
Kuna lauasool on palju tihedam kui koššersool, peaksite alati kasutama kaks korda rohkem koššersoola kui lauasoola mahu järgi. Kui aga retseptis on märgitud, et peaksite kasutama koššersoola, pole mõõtmist vaja kohandada!
Kas on vahet, kas kasutate koššersoola või tavalist soola?
Koššersool on teistsuguse tekstuuri ja maitsega, kuid kui lasete soolal toidus lahustuda, vahet pole tõestivõrreldes tavalise lauasoolaga. Siiski sisaldab koššersool vähem tõenäoliselt lisaaineid, nagu paakumisvastased ained ja jood.
Soovitan:
Kas poolmagusat saab piimašokolaaditükkidega asendada?
Vastus: Poolmagus šokolaad ei sisalda piima koostisosi. See koosneb tumedast šokolaadist ja suhkrust. Seetõttu ei saa poolmagusad šokolaaditükid olla piimašokolaad. Kas piimašokolaaditükid on samad, mis poolmagusad? Poolmagus šokolaad sarnaneb rohkem tumedale šokolaadile ja on oma kõrge kakaosisalduse tõttu kergelt mõru.
Kas moosi valmistamisel saab suhkrut meega asendada?
Moosid ja želeed meega Ontario mesi võib enamikus moosi- ja tarretisretseptides suhkrut asendada. Kui retseptis on vaja 4 tassi suhkrut, kasutage 2 tassi mett. Keeda moosi või tarretist suhkruga retseptis märgitud ajast veidi kauem. Mee asendamisel kasutage müügil olevat vedelikku või pulbrilist pektiini.
Kas radiolooge saab asendada?
“AI ei asenda radiolooge, kuid tehisintellekti kasutavad radioloogid asendavad radiolooge, kes seda ei tee,”ütleb Stanfordi radioloog Curtis Langlotz. Siiski on mõned erandid. 2018. aastal kiitis FDA heaks esimese algoritmi, mis võimaldab teha meditsiinilise otsuse ilma, et arst peaks pilti vaatama.
Kas võid saab asendada võiga?
Vastus on jah, võid või lüpset saab küpsetistes kasutada vaheldumisi ja seda saab kasutada üks-ühele vahetusena. … Või sisaldab 80% võirasva ja umbes 20% vett (looduslikult esinev). Shortening on 100% hüdrogeenitud taimeõli ja ei sisalda vett.
Kas kahlua saab baileys'e asendada?
Kahlua on tume vedelik, millel pole Baileysi kreemjat. Mõlemad maitsevad kohvi, kuid kahlua on palju tugevam. Kui soovite seda kohvile lisada, soovitan Kahluat, aga kui soovite seda kohvi kõrvale rüübata, siis Baileysit. Mis on Baileys Irish Creami asendaja?