Jacksmelt'i saab küpsetada tervelt või roogitud, selle viljaliha kasutatakse teistes retseptides. Kui eelistate seda praadida, prae kala õlletainas kaetult või puista väikesed fileed maitsestatud jahuga ja prae maapähkliõlis.
Mida kaljukala sööb?
Saakloom: Jacksmelt'i toitumine on kõigesööja, kes toitub selgrootutest, väikestest kaladest, vetikatest ja purust. Vastsed toituvad kaljajalgsetest, ränivetikatest ja kahepoolmelistest veliigidest. Noorloomad ja täiskasvanud saagivad väikseid kalu, amfijalgseid ja muttkrabisid.
Kas Jacksmelt on hea sööt?
Selle põhjuseks on asjaolu, et üha rohkem õngitsejaid hakkab ise oma sööta võrku võtma. Püütakse mitut erinevat liiki, kuid levinumad on väikesed 3–6-tollised tõukurvitsad ja võsukesed. … Suurepärane sööt, ehkki ainult peaaegu legaalne, on kohati California grunion.
Kas te peate enne praadimist tindi puhastama?
Kas te peate enne praadimist tindi puhastama? DEC-i pensionil oleva ohvitseri ja Argyle'i juhendaja Bob Henke sõnul sõltub see, kuidas te teete suitsuahju, sellest, kuidas te neid puhastate. Kui puhastate need, eemaldate pea ja rookige need välja, saate neid lihts alt paneerida ja praadida. Teised inimesed peske need lihts alt maha ja sööge pärast praadimist tervena.
Kas sulatis ja sardiinid on samad?
Smelt on tuntud oma peene maitse poolest. Need väikesed hõberohelised kalad, mida tuntakse ka vikerkaarkala nime all, on välimuselt sarnased sardiinide ja anšoovistega. … Lõhn ei ole ainulttäis tervislikke toitaineid, kuid neis on ka vähe elavhõbedat.
