Hors-d'œuvre tähendab prantsuse keeles sõna-sõn alt "väljaspool tööd" - see tähendab "ei kuulu tavapärasesse toidukordade komplekti". Praktikas on see roog, mis seisab iseseisv alt suupistena või toetab pearooga. … Hos d'oeuvre on tuntud ka kui eelroog või eelroog.
Kust tulevad suupisted?
A prantsuse sõna, mis tõlkes tähendab "väljaspool tööd", tekkis eelroog 17.th sajandil ja arenes välja eelmisest kehastusest, mida nimetatakse entrementsiks.
Mis on inglise keeles hors d'oeuvres?
: toit, mida serveeritakse väikeste portsjonitena enne söögi põhiosa.
Mis on tavaline prantsuse eelroog?
Tapenade on Prantsuse köögi põhitoit, mis sisaldab oliive, anšooviseid, kappareid ja klassikalisi vürtse. Tulemuseks on mitmesuguse kasutusega soolane määre või maitseaine. Lihtsaim viis tapenaadi nautimiseks on määrida see pitale, krõpsudele või leivale. Mõnele meeldib seda segada köögiviljaburgeriga või lisada salatile.
Mida prantslased nimetavad näputoitudeks?
prantsuse Hors d'Oeuvres.
