Söögiaeg: suupisted serveeritakse tavaliselt enne söögi algust, samas kui eelroad näitavad pigem söögi algust. Eelrooga ei peeta eine osaks, kuid eelroad valitakse tavaliselt spetsiaalselt järgmiste roogade täiendamiseks.
Mis vahe on suupistel ja eelroas?
Eelroog on midagi, mida sööte enne sööki pärast seda, kui olete istunud. Need on suuremad kui suupisted ja täiendavad õhtusööki serveeritud menüüd. Hos d'oeuvres on pigem suupiste ja seda serveeritakse tavaliselt söögist täiesti eraldi või aegsasti enne sööki.
Millised eelroad on hors d oeuvres?
1. Sõrmestoidud või mini kuum eelroog või kuumad suupisted
- Prantsuse: Quiche, Vol au vent, Escargot Bourguignon jne
- Itaalia: Bruschetta, Crostini, Mini Pizza, Praetud Calamari jne
- Araabia: Kibbeh, Shish Kebab, Fatayer, Falafel, Sambousa jne
- Indoneesia: Tahu isi, Lumpia, Sosis Solo, Pastel, Panada, Risol jne
Milline toit on hors d oeuvres?
Hors d'oeuvres (hääldatakse "või-DERVS") on väikesed ühe- või kahe suupistega toidud, mida serveeritakse enne õhtusööki, tavaliselt koos kokteilidega. Samuti võidakse suupisteid serveerida kokteilipeol, kus ei pakuta täisväärtuslikku õhtusööki. Suupisteid saab serveerida laua taga võiedastas külalistele kandikuid.
Mida peetakse eelroaks?
Eelroog on osa toidust, mida serveeritakse enne pearooga. … Tavaliselt on eelroog väike portsjon toitu – vaid mõni suutäis –, mis on mõeldud söömiseks enne eelrooga ja mida sageli jagab mitu inimest. Eelrooga võid nimetada ka eelroaks.
