Tripe paistab kulinaariamaailmas tagasi tulema. Saate seda valmistada maitsvate ja väga odavate roogade valmistamiseks, kuid see võtab natuke aega.
Kas pätt tuleb küpsetada?
Tripe peab põhjalikult puhastama ja küpsetama, et see oleks maitsev ning seda kasutatakse tavaliselt suppides, hautistes ja hautatud roogades.
Kas sa saad süüa paprikat ilma seda keetmata?
Tripe on sitke tekstuuriga liha, mida tavaliselt enne tarbijatele müümist eelküpsetatakse. Siiski tuleb seda veel pikka aega - tavaliselt kaks kuni kolm tundi - küpsetada, enne kui see on valmis. … Veelgi enam, mõned väidavad, et toorel päkal on selge lõhn, mis ei pruugi mõnele inimesele hästi sobida.
Kaua kalja küpsetamine aega võtab?
Hauta üks kuni kolm tundi või seni, kuni pätt on pehme. Teie papp on "valmis", kui see saavutab soovitud konsistentsi. Individuaalsed maitsed varieeruvad sõltuv alt kulli ideaalsest konsistentsist – mõned retseptid soovitavad näiteks küpsetada rohkem kui neli tundi, et anda kullile väga puine konsistents.
Miks on tripp teile halb?
Võrreldes teiste lihalõikudega
Tripe on kõrge kolesteroolisisaldusega toidus. Üks kolme untsi portsjon võib sisaldada kuni 108 milligrammi kolesterooli. See on umbes kolmandik soovitatavast üldisest kolesteroolivajadusest päevas.
