Viljade värvus ei ole hea näitaja, sest iga sort küpseb erineva toonini. Varastel rohelistel viljadel on kõige teravam ja maitse ning need muutuvad vananedes pehmemaks. … Täielikult küpsed tomatid on kõvad ja viljad muutuvad kollaseks või lillaks.
Kas lillat tomatit saab süüa?
Nii lillad tomatillod kui ka jahvatatud kirsid on söömiseks piisav alt magusad toores.
Kas lillad tomatid on head?
Purple Tomatillo on hea antioksüdantide ja vähivastaste ühendite allikas. Kui Purple Tomatillod on nende kestast eemaldatud, tuleb neid pesta, et eemaldada naha pinn alt kergelt kleepuv kile. Värsked tomatillod kestades säilivad paberkotis külmkapis värskena kuni kaks nädalat.
Kuidas sa tead, kas tomatid on halvad?
Kuidas aru saada, kas toored tomatid on halvad või riknenud? Parim viis on nuusutada ja vaadata tooreid tomateid: visake ära kõik toored tomatid, millel on ebameeldiv lõhn või välimus; kui ilmub hallitus, visake toored tomatid ära.
Mille poolest erinevad rohelised ja lillad tomatid?
Nagu kõik tomatid, on ka Purple tomatillo ümbritsetud paberist kestaga, mis muutub rohelisest pruuniks ja läheb vilja küpsedes lahti. … Lilladel tomatillodel on kirbe-magus maitse, palju magusam kui nende rohelised kolleegid, tsitruseliste hõngudega ning ploomi ja pirni alamhappelise maitsega.
