Nightshade köögiviljad, mille hulka kuuluvad kartul, tomat, baklažaan ning magus ja terav paprika, on paleo autoimmuunplaanis tabu. Kirkpatrick ütleb, et need ja mõned vürtsid, nagu paprika, sisaldavad alkaloide, mis süvendavad põletikku. Ööviljade lõikamine võib vastuvõtlike patsientide põletikku "rahustada".
Miks on öövarjud autoimmuunhaiguste korral kahjulikud?
Esiteks, öövihmad ei ole kõigile kahjulikud, kuid sageli on nad kahjulikud autoimmuunhaigusega inimestele. Kõik öövarjud sisaldavad mürgiseid ühendeid, mida nimetatakse glükoalkaloidideks, mis on öövihmataimede toodetud looduslikud pestitsiidid.
Miks on öövarjud põletikule kahjulikud?
Puu- ja juurviljad öövihmade perekonnast on paljude inimeste jaoks põhitoidud. Öövarjud on toitvad ja tervislikud toidud ning ideed, et nad põhjustavad põletikku, ei toeta tõendid. Nightshade toidud sisaldavad solaniini, kemikaali, mis mõnede inimeste arvates võib süvendada artriidi valu või põletikku.
Millised on ööbiku talumatuse sümptomid?
Öövilja talumatus võib avalduda seedeprobleemidena, sealhulgas lahtine väljaheide, puhitus ja iiveldus. Teised tavalised toidutalumatuse tunnused on nõgestõbi, nahalööbed, sügelevad silmad ja liigne lima.
Kas öövihm võib põhjustada autoimmuunhaigust?
Kuid nende taimede söödavad osad sisaldavad ka mõningaid alkaloide. Järelikultpaljud autoimmuunhaigusi põdevad inimesed jätavad oma toidust välja öövihmad, arvates, et need aitavad kaasa nende terviseprobleemidele. Kuid uuringud ei ole veel näidanud, et ööviljad soodustavad autoimmuunhaiguste teket.
