Shannon Bennett (sündinud 23. novembril 1975) on Austraalia kokk ja kirjanik. Ta on enim tuntud Melbourne'i Ri alto torni restorani Vue de monde peakokana. Bennett töötab praegu restorani ja selle emaettevõtte Vue Groups loovjuhina, olles varem olnud tegevkokk.
Kellele kuulub sigala kohvik?
Vue Group, kellele kuulub Bennetti kahe mütsiga restoran Vue de Monde ja rida teisi tunnustatud söögikohti, sealhulgas Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe ja Lui baar, on vastu pidanud konarlikud 12 kuud.
Miks Shannon enam MasterChefis ei ole?
Miks nad ei kutsu enam Shannonit uutel hooaegadel külaliseks?' … Shannon on MasterChef Australia eelmistel hooaegadel korduv alt esinenud. 2018. aastal väitsid mitmed endised töötajad, et Bennetti Melbourne'i restoran Vue de monde oli üritusel viibimise ajal ületöötanud ja neile alatasu maksnud, teatas ABC.
Mis köök on Vue de monde?
Arenenud klassikalise prantsuse stiilis restoranist, millel on nišš, tähendas see samm suunamuutust, keskendudes teatrile ja pühendumusele einestamisele kui elamusele.
Kas Vue de monde on Michelini täht?
Vue De Monde'i ülevaade. Kirjeldus: Vue de monde on tunnistus veendumusest, et einestamine võib olla imeline ja unustamatu kogemus. Pidev alt muutuvpeakoka menüü avaldab austust klassikalisele peenele toidule tänapäevases kontekstis, uurides Austraalia kohalike koostisosade ilu.