Ingveri külmutamiseks koorige see esm alt ja hakkige või riivige. Seejärel määri või tõsta ingver pärgamendiga vooderdatud alusele. … Külmutage tahkeks ja viige õhukindlasse anumasse. See peaks säilima umbes kuus kuud, kuigi ma pole kunagi külmutatud ingverit nii kaua vastu pidanud, sest seda on nii lihtne kasutada!
Kas ingveri külmutamine rikub selle ära?
Tihti leiate see on halvaks läinud, tõmbunud tükkideks või isegi mädanenud. See kehtib eriti siis, kui olete mõne osa sellest lõiganud või riivinud. Hea uudis on see, et saate oma värsket ingverit säilitada külmutades.
Kas külmutatud ingver on sama hea kui värske?
Terve ingveri külmutamine See meetod säilitab parima kvaliteedi, kuid iga kord, kui vajate tükki, tuleb see koorida ja riivida. Hea uudis on see, et külmutatud ingveri riivimine on lihtsam kui värske ingveri riivimine – seal on vähem nöörijuppe.
Mis on parim viis värske ingveri säilitamiseks?
Külmkapp: asetage ingver uuesti suletavasse kilekotti või õhukindlasse anumasse ja asetage kott krõpsusahtlisse. Õigesti säilitatuna säilib värske ingver külmkapis üle kuu.
Kas ma peaksin ingverit sügavkülmas hoidma?
Et värske ingver oleks praktiliselt igavesti käepärast, hoidke juur sügavkülmas. … Kui olete valmis seda retseptis kasutama, riivige külmutatud ingverit lihts alt mikroplaaniga, kuni teil on soovitud kogus – külmutatud ingverit on tegelikult lihtsam riividakui värsket ingverit! (See on põhimõtteliselt lihtsaim viis ingveri hakkimiseks.)
