Niisiis, kas piimale on lisatud suhkrut? Ei. Nagu kogu valge piim, ei ole ka lõssis lisatud suhkrut. Piimas sisalduv suhkur pärineb laktoosist ja kuigi rasvasisaldus on erinev, sisaldab kogu piim (rasvavaba, madala rasvasisaldusega, 2-protsendiline või täispiim) sama palju looduslikku laktoosi – umbes 12 grammi igas 8-untsises klaasis.
Kas piimale on lisatud suhkrut?
Supermarketist ostetavale tavalisele piimale ei ole lisatud suhkrut. Saadaval on ka laktoosivaba piim. Sellele on lisatud ensüüme, mis lagundavad laktoosi aluselisemateks suhkruteks (nimetatakse galaktoosiks ja glükoosiks). Maitsestatud piim (nt šokolaadipiim) võib sisaldada lisatud või "vaba" suhkruid, nagu mesi või lauasuhkur.
Millisele piimale pole lisatud suhkrut?
Lihtne piim sisaldab keskmiselt umbes 5g/100mL looduslikult esinevat suhkrut (laktoosi). Tavalisele piimale ei ole lisatud suhkrut ja seetõttu on selle üldsuhkur madalam kui maitsestatud piimas.
Kas nad lisavad lahjale piimale suhkrut?
Lihtsale kooritud piimale ei lisata suhkrut. Allpool on toodud Dairy Farmersi täispiima ja kooritud piimatoodete võrdlus 100 ml kohta. Nagu näete, on 100 ml täispiimas 4,8 g suhkrut, võrreldes 4,9 g 100 ml kooritud piimaga. Vaev alt muretsemist väärt!
Kas diabeetikud võivad öösel piima juua?
Milline piim on diabeetikutele parim? Piim on paljude dieetide põhiosa, kuid selle süsivesikute arv võib mõjutada veresuhkru taset, mis võibmure diabeediga inimeste pärast. Süsivesikud on piimas laktoosi kujul. Laktoos on looduslik suhkur, mis annab kehale energiat.
