2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Pekon võib pärineda sea kõhult, selj alt või külgedelt – põhimõtteliselt kõikj alt, kus on erakordselt kõrge rasvasisaldus. Ühendkuningriigis on seljapeekon kõige levinum, kuid ameeriklased tunnevad rohkem "triibulist" peekonit, tuntud ka kui külgpeekonit, mis lõigatakse sea kõhust.
Millisest sea osast on valmistatud peekon?
Pekon on vinnutatud liha sea kõhust. Varuribid tulevad ka küljelt. Need ei ole nii lihakad kui seljaribid ja nõuavad pikka ja märja keetmist madalal kuumusel. Teine levinud sealiha lõige pärineb säärest – sink.
Kas peekon on tehtud koerast?
Pekon pärineb sigadest. Pärast looma koristamist jagatakse rümp mitmeks erinevaks osaks. Üks neist osadest hõlmab nimme, ribisid ja kõhtu.
Kes leiutas peekoni?
Kes leiutas PEEKONI? Ükski inimene ei leiutanud peekonit, kuid esimesed andmed kuivatatud sealiha kohta pärinevad Vana-Hiinast. Sõna "peekon" kasutati alates 17. sajandist mis tahes tüüpi soolatud ja suitsutatud sealiha kohta. Sõna algus pärineb vanematest prantsuse ja saksa sõnadest, mis tähendavad sea selga.
Kas lehmadel on peekon?
Selleks, et mõista, mis on veisepeekon, aitab meeles pidada, mis on tavaline peekon: sealihaplaat, mis kuivatatakse ja suitsutatakse ning seejärel õhukesteks viiludeks lõigatakse. Õnneks on lehmadel ka kõht ja se alt saame veisepeekonit.
Soovitan:
Kas koertele on lubatud toores peekon?
Toore või alaküpsetatud sealiha söömine ei ole koertele ega inimestele ohutu parasiidi trichinella spiralis vastsete tõttu, mis võivad põhjustada trihhinoosina tuntud parasiitnakkust. Sealiha kaudu leviv nakkus võib tekkida siis, kui koer sööb trihhinellaparasiitidega nakatunud loomade lihaseid.
Kas vastab tõele, et peekon lühendab teie eluiga?
Michigani ülikooli uuring hoiatab samuti, et teiste populaarsete toitude, sealhulgas peekoni ja pitsa söömine võib ka teie eluiga lühendada. … Uuring hoiatab, et ka teiste populaarsete toitude söömine võib teie eluiga lühendada. Uuringu järgi need kuhjuvad järgmiselt:
Kas peekon sobib teile?
Pekon sisaldab mõningaid olulisi mikroelemente, sealhulgas kaaliumi, mis toetab luude tervist, südame tervist, lihasjõudu ja hoiab ära kõrge vererõhu. Samuti leiate peekonist üle 50% kahe olulise mineraali RDA-st; seleen ja fosfor. Kui tihti peaksite peekonit sööma?
Kui kauaks avamata peekon sobib?
Üldiselt säilib avamata peekon külmkapis kuni 2 nädalat ja sügavkülmas kuni 8 kuud. Vahepeal võib avatud, kuid küpsetamata peekon külmikus püsida vaid umbes 1 nädala ja sügavkülmas kuni 6 kuud. Kas saate peekonit pärast aegumiskuupäeva kasutada?
Kas kevin peekon tantsis lõdv alt?
2013. aasta intervjuus Howard Sterniga tunnistas Kevin Bacon, et ta on tegelikult pulmades DJ-dele vihjanud, et nad MITTE Footloosi mängiksid. Ta märkis, et inimesed ootavad, et ta tantsiks seda laulu nii, nagu ta filmis tegi. Tõepoolest, kuigi ta tantsis, oli ka tema jaoks tantsuline duubel.
