Vahukoor on parim serveerida kohe, eriti kui see on omatehtud. Kuid kui olete seda liiga palju valmistanud või kui naudite seda hiljem, on selle koheva ja värskena hoidmiseks hädavajalik. Hoidke seda külmkapis või sügavkülmas, kuni olete sukeldumiseks valmis!
Kas vahukoort võib külmkapist välja jätta?
Kui jätsite vahukoore kasutamata kaheks tunniks või vähemaks, võib see sobida külmkapis hoidmiseks ja tarbimiseks. Üldiselt, kui piimatooted, nagu vahukoor, on olnud vähem alt 40 kraadi Fahrenheiti kaks tundi või kauem, tuleks neid üldiselt pidada ohtlikuks.
Kui kaua võib vahukoort külmkapis hoida?
Külmad kiiresti riknevad toiduained, nagu koor, ei tohiks olla toatemperatuuril kauem kui kaks tundi – või üks tund kuumadel päevadel, kui temperatuur ulatub üle 90 kraadi Fahrenheiti järgi.
Kas vahukoorega glasuur peab olema külmkapis?
Kuna vahukoore glasuur on valmistatud tugevast vahukoorest see nõuab jahutamist. … Kui kook asetatakse koogile või kasutatakse torditäidisena, tuleb kook tervena külmkapis hoida ja ära süüa kahe päeva jooksul.
Kui kaua vahukoor oma kuju hoiab?
Stabiliseeritud vahukoor ⋆ Hoiab kuju 24 tundi.