Kõik nisupasta sisaldavad gluteeni, sealhulgas spagetid, fettuccine, makaronid, lasanje ja ravioolid.
Kas pastas on palju gluteeni?
Nisutooted, nagu leib, küpsetised, kreekerid, teraviljad ja pasta, sisaldavad tavaliselt gluteeni. See on ka koostisosa odrapõhistes toodetes, sealhulgas linnased, toiduvärvid, linnaseäädikas ja õlu. Kuid need gluteeni sisaldavad terad võivad esineda ka muudes vähem silmatorkavates toitudes, näiteks: supid.
Millised toidud on gluteeni jaoks kõige halvemad?
Kui teil on gluteenitalumatus, vältige järgmist:
- sai.
- täisterateraleib.
- kartulileib.
- rukkileib.
- juuretisega leib.
- nisukreekerid.
- täistera wrapid.
- jahutortillad.
Kas nuudlid sisaldavad gluteeni?
Nuudlid: ramen, udon, soba (need, mis on valmistatud ainult teatud protsendiga tatrajahust), chow mein ja munanuudlid. (Märkus: riisinuudlid ja mungoa nuudlid on gluteenivabad)
Milline alkohol on gluteenivaba?
Jah, puhas destilleeritud liköör , isegi kui see on valmistatud nisust, odrast või rukkist, loetakse gluteenivabaks. Enamik likööre on destilleerimisprotsessi tõttu tsöliaakiahaigetele ohutud.
Gluteenivabad liköörid (pärast destilleerimist) on järgmised:
- Bourbon.
- Viski/viski.
- Tequila.
- Gin.
- Vodka.
- Rum.
- Konjak.
- Brändi.
