Kuigi on raseduse ajal kõige parem vältida delikatessiliha nagu salaami,, kui peate neid sööma, siis veenduge, et need on toidust levivasse patogeeni nakatumise vältimiseks põhjalikult kuumutatud.. Ja kui teil on infektsiooni sümptomeid, võtke kohe ühendust oma OB-GÜN-iga, et tagada teie ja teie lapse turvalisus.
Kas salaami ja pepperoni sobivad raseduse ajal?
NHS ütleb, et raseduse ajal on ohutu süüa külmsoola liha, näiteks pepperoni, Parma sinki ja salaamit, kui pakendil on kirjas, et need on söömiseks valmis.. Seda seetõttu, et listeriabakterite oht on madal. Siiski on külmkuivatatud liha söömisel võimalik saada listerioosi või toksoplasmoosi.
Millised delikatessid on raseduse ajal ohutud?
Ohutu on deliliha, mis on kuivatatud ja soolatud, nagu pepperoni ja salaami. Peaksime vältima kuivatamata toodete, näiteks bologna, viinerite (hot dog), rostbiifi ja viilutatud kalkuni rinnaliha, tarbimist müügil.
Mis saab siis, kui sõin raseduse ajal kogemata delikatessiliha?
Listeria tapab pastöriseerimine ja keetmine. Külma lihalõikudele pritsitakse nüüd enne pakendamist toidulisandit, mis aitab listeriat vältida. Te ei pea paanitsema, kui olete rase ja olete söönud delikatessiliha. Tõenäosus on teie kasuks, et midagi pole juhtunud.
Kas delikatessliha on raseduse ajal tõesti halb?
See on parimärge sööge delikatessi ega lõunasööki, kui olete rase, välja arvatud juhul, kui toitu on vahetult enne serveerimist kuumutatud aurutamiseni (165 kraadi F). See liha võib sisaldada baktereid, mis võivad kasvada ka külmkapis.
