Õnnelik uusaasta toit Herned, sest paisuvad keetmisel, sümboliseerivad õitsengut; rohelised sümboliseerivad raha; sealiha, kuna sead juurduvad toitu otsides ettepoole, esindab positiivset liikumist. Selle toidukorra juurde käib sageli ka kulda esindav maisileib. Selle kombe päritolu kohta on mitu legendi.
Kust pärineb uusaastal must-silmherneste traditsioon?
See traditsioon on noogutus tagasi Aafrika juurtele. Mustasilmseid herneid hakkasime lõunamaistel laudadel nägema ajast, mil orjastatud aafriklased siia toodi. Need said alguse põllumajandusloomade ja orjade söödaks ning neist said toidud kõigile.”
Mida sümboliseerivad mustasilmsed herned?
Black-Eyed Peas Sümbolism
“Mustasilmseid herneid seostatakse müstilise ja müütilise jõuga õnne toomiseks ja paljude lõunamaiste uusaastapäevadega menüü sisaldab roogi ühel või teisel kujul,”ütleb lõunamaade toiduuurija John Egerton oma raamatus Southern Food: At Home, On the Road, In History.
Miks me sööme uusaastal must-silmherneid ja rohelisi?
Legendaarse lõunamaise toiduuurija John Egertoni teose Southern Food: At Home, On the Road, In History järgi seostatakse mustsilmseid herneid a "müstilise ja müütilise jõuga õnne toomiseks".." Mis puutub kaelarihmadesse, siis need on rohelised nagu raha ja tagavad teile rahaliselt eduka uue aasta.
Mis onebausk mustasilmsete herneste kohta?
Mustasilmsest hernest ei saanud raskete aegade sümbolit; selle asemel on see õnnelik uusaasta ebausk, et võib pakkuda rikkust ja õitsengut. Olenemata sellest, millise müüdiversiooni valite, on mustsilmne hernes teravmeelsuse ja ellujäämise metafoor. See on inspireeriv Ameerika lugu. Meie esivanemad elasid üle halvima.
