Dodie LaBove kasvas üles New Orleansis ja ütles, et rohelised kapsad ja mustad herned tähendavad tema perele õnne ja raha terveks aastaks. … „Meil pidi raha eest saama rohelist kapsast ja õnne jaoks mustsilmseid herneid, ükskõik mida. Tänaseni on meil herned ja kapsas.
Mis on mustsilmherneste ja kapsa tähtsus uusaasta puhul?
Rohelised – (kaelused, sinep või naeris, kapsas jne) sümboliseerivad "dollaritähtede" rohelist värvi ja tagavad teile rahaliselt jõuka aastavahetuse. Mustasilmsed herned sümboliseerivad "münte" ja osutavad rahalisele kasumile.
Mis eesmärk on mustsilmsed herned uusaastal?
Ameerika Ühendriikide lõunaosas arvatakse, et mustsilmherneste või Hoppin' Johni (traditsiooniline hingetoit) söömine uusaastapäeval toob uuel aastal õitsengu.
Kust on pärit traditsioon süüa uusaastal mustsilmherneid?
Southern Livingi raporti kohaselt on mustsilmhernestel see õnnelik maine, mis ulatub aastani 500 e.m.a. osana juutide pühast Rosh Hashanah, mis on juutide uusaasta.
Miks me sööme uusaastal must-silmherneid ja rohelisi?
Legendaarse lõunamaise toiduuurija John Egertoni teose Southern Food: At Home, On the Road, In History järgi seostatakse mustsilmseid herneid a "müstilise jamüütiline jõud tuua õnne." Mis puutub kaelusrohelistesse, siis need on rohelised nagu raha ja tagavad teile rahaliselt jõuka uue aasta.
