Lisaks sellele, et need on ülim alt maitsvad, on omatehtud kreekerite plussiks see, et need külmuvad väga hästi. Võid hästi kilesse pakitud taignaketta külmutada umbes neljaks kuuks. Teise võimalusena hoidke küpsetatud kreekerid õhukindlas vormis ja külmutage kuni neljaks kuuks (kuigi need ei säili kunagi nii kaua!).
Kas ma saan kreekereid värskena hoida?
Jätke avamata kreekerid ja laastud nende originaalvaha- või plastpakendisse. Asetage avatud kreekerid ja krõpsud plastikust sügavkülmakottidesse või mähkige need kilesse. Mähi need uuesti alumiiniumfooliumi, et kaitsta kreekereid niiskuse ja sügavkülma põlemise eest. … Säilitage sügavkülmikus kuni 6 kuud.
Mis juhtub, kui külmutad kreekerid?
Ei, kreekerid ei külmu hästi. Külmumisel tekivad jääkristallid ja kreekerid muutuvad märjaks, kaotades oma tekstuuri ja võib-olla ka struktuuri. Kreekerite külmutamise asemel on soovitatav neid hoida hästi suletud anumas ja jahedas, pimedas ja kuivas kohas, kuid mitte külmkapis.
Mis on parim viis kreekerite säilitamiseks?
Leaf TV järgi on parim viis kreekerite säilitamiseks õhukindlas anumas või kotis jahedas ja kuivas kohas. Kui kreekerid on avamata, peaksid need säilima umbes kolm kuud. Pärast avamist on teil umbes kaks nädalat aega neid nautida.
Kuidas kreekereid pikaajaliselt säilitada?
Lõbu pärast võtke varrukassoolakreekerid karbist välja ja asetage need toatemperatuurile 3 või 4 kuuks kõrvale. Sa ei saa kunagi üle rääsunud soolalõhnast! Vajadusel võite neid hoida õhukindlas hapnikuamortisaatoritega konteineris või õppida, kuidas neid nullist valmistada.
