Taimetoitlane ja vegan toitumine läbi elu. Hästi planeeritud vegan- ja taimetoit võib sobida inimese kõigil eluetappidel. Erilist tähelepanu tuleb aga jälgida taimetoidu puhul raseduse ja rinnaga toitmise ajal ning imikueas ja lapsepõlves. See kehtib eriti nende kohta, kes järgivad vegantoitumist.
Kas taimetoit on toitaineliselt tasakaalustatud?
Põhjalik taimetoit võib olla tervislik ja toitev. Siiski võib see suurendada ka teie teatud toitainete puudujääkide riski. Liha, linnuliha ja kala pakuvad suures koguses valku ja oomega-3 rasvhappeid ning mikroelemente, nagu tsink, seleen, raud ja vitamiin B12 (20).
Kuidas saavad taimetoitlased tasakaalustatud toitumist?
Tervislik toitumine taimetoitlasena
- Sööge iga päev erinevaid puu- ja köögivilju. …
- Toidu põhitoit on tärkliserikkad süsivesikud. …
- Katsiumi jaoks on vaja piimatooteid või piimatoodete alternatiive. …
- Sööge ube, kaunvilju, mune ja muid valguallikaid. …
- Valige küllastumata õlid ja määrded. …
- Piira rasva-, soola- ja suhkrurikka toidu tarbimist.
Kas arstid soovitavad taimetoitu?
Arstid peaksid kaaluma taimse dieedi soovitamist kõigile oma patsientidele, eriti neile, kellel on kõrge vererõhk, diabeet, südame-veresoonkonna haigus või rasvumine.
Kas taimetoitlased toituvad korralikult?
Süües erinevaidtoidud, sealhulgas puuviljad, köögiviljad, kaunviljad, pähklid ja seemned, sojatooted ja täisteratooted, saavad taimetoitlased piisav alt toitaineid mitte-lihaallikatest.