Enamikul pastal ei ole kindlat ja kiiret aegumiskuupäeva, kuid võite järgida neid üldisi juhiseid: Kuivpasta: Kuivpasta ei aegu tegelikult kunagi, kuid see kaotab aja jooksul kvaliteedi. Avamata kuivpasta säilib sahvris kaks aastat alates ostmisest, avatud kuivpasta aga umbes aasta.
Kas aegunud pastat võib süüa?
Pasta ei rikne kergesti, sest see on kuiv toode. Võite seda kasutada kaua pärast aegumiskuupäeva, kui see ei lõhna naljak alt (munapasta võib tekitada rääsunud lõhna). Üldiselt on kuivpasta säilivusaeg kaks aastat, kuid tavaliselt võite seda pikendada kolme aastani.
Kuidas saate aru, kas kuivpasta on halb?
Kuidas ma tean, kas pasta on halb? Nagu me ütlesime, kuivpasta ei lähe tegelikult halvaks. See ei sisalda baktereid, kuid võib aja jooksul oma maitse kaotada. Kasutage välimuse, tekstuuri ja lõhna põhjal oma parimat otsust: kui pasta on üldse värvi muutnud või lõhnab rääsunud, visake see välja.
Kui kaua pärast aegumiskuupäeva on kuivpasta hea?
Kuiv, karbis makarone saab hoida üks kuni kaks aastat pärast selle trükikuupäeva. Värske (kuumtöötlemata) pasta – seda tüüpi, mida sageli leiate supermarketi külmkapist Itaalia juustu kõrval –, sobib ainult neli kuni viis päeva pärast pakendile trükitud kuupäeva.
Kui kaua saate keetmata pastat säilitada?
Säilitage kuiva, kuumtöötlemata pastat jahedas ja kuivas kohas nagu sahvris kuni üheaasta. Säilitage värskus, hoides kuiva pastat õhukindlas karbis või anumas.
