2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Kasutage puhastatud võid keedetud mereandide kastmiseks, nagu krabi või krevetid. See sobib suurepäraselt kala praadimiseks, köögiviljade küpsetamiseks või hollandi või muude kastmete valmistamiseks. See sobib suurepäraselt ka maitsva võise popkorni kõrvale. Selitatud võid säilib külmkapis umbes kuu aega.
Kas on vaja kasutada selitatud võid?
Selgitatud või on raskem ja rikkalikum kui tavaline või ning selle suitsupunkt on ka kõrgem, umbes 400 kraadi Fahrenheiti järgi. See tähendab, et see ei põle nii kergesti kui tavaline või. See sobib ideaalselt küpsetusmeetodite jaoks, mis nõuavad pikka aega praadimist või kõrgel kuumusel praadimist.
Mis mõte on selitatud võil?
Eesmärk on eemaldada vesi ja kurnata välja kuivained (tavaliselt marli abil), luues seeläbi rikkalikuma ja puhtama rasva, mis on ka säilivusstabiilsem. Selitatud või on intensiivselt mahlane, pähklise, röstise aroomiga, mis vabaneb origina altoote tugevast hägususest.
Millal peaksime ghee'd kasutama?
Tänu kõrgele suitsupunktile on ghee uskumatult mitmekülgne. (Mõelge taimeõlile, kuid palju parema maitsega.) Saate seda kasutada praadimiseks, röstimiseks ja isegi praadimiseks! Vahetage see köögiviljade röstimise ajal oliiviõli vastu või kasutage seda hommikuse omleti valmistamiseks.
Kas selitatud võid saab kasutada tavalise võina?
Clarified Butter ja Butter Ghee kasutatakse tavaliselt praadimiseks ja hautamiseks. Saate kasutadaSelitatud või on sama, mis tavalist võid, kuid ma kaldun reserveerima selitatud võid või võighee roogade jaoks, kus te tõesti maitsete roas sisalduvat võid.
Soovitan:
Millal nunc pro tunci kasutada?
Nunc pro tunc on fraas, mida kasutatakse määruses või kohtuotsuses, kui kohus soovib, et määrus või kohtuotsus jõustuks minevikus oleva kuupäevaga, mitte kuupäeval kohtuotsus või määrus kantakse kohtuprotokolli. Mis on nunc pro tunc kokkulepe?
Millal kasutada kollokatsioone?
Kollokatsioon on kaks sõna, mida kasutame koos määratud fraasina. Näiteks ütleme pigem "kõrghoone" kui "kõrge hoone". Kasutame inglise keeles kollokatsioone kogu aeg, nii et nende õppimine ja kasutamine muudab teie kõla loomulikumaks.
Millal piitsapistet kasutada?
Piitsõmblust kasutatakse sageli aplikatsioonide valmistamisel, patjade külgede ja patjade sulgemisel, teksade palistamisel, heegeldatud amigurumi mänguasjade kinnitamisel, kuna see annab korraliku õmbluse, ja nahast paelad dekoratiivõmblusena nahkrõivastes ja aksessuaarides.
Millal kasutada st ja millal kasutada nt?
I.e. on lühend fraasist id est, mis tähendab "see on". St. kasutatakse varem öeldu uuesti väljendamiseks, et selgitada selle tähendust. Nt. on lühend sõnast exempli gratia, mis tähendab "näiteks". Nt. on kasutatakse enne üksust või üksuste loendit, mis on näideteks eelmise lause jaoks.
Millal kasutada polüakrüülamiidi ja millal agaroosi?
DNA-ga kasutatakse agaroosigeele, kuna biomolekulid on suuremad (DNA fragmendid on sageli tuhanded kDa). Valgugeelide puhul annab polüakrüülamiid hea eraldusvõime, kuna palju väiksem suurus (tüüpiline on 50 kDa) sobib paremini geeli tihedamate molekulidevaheliste tühimike jaoks.
