2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Hoolimata nimest on see pigem salaami kui vorst – see on kuivatatud, toatemperatuuril stabiilne ning valmis viiludeks ja söömiseks ilma keetmiseta. Tavaliselt on selle läbimõõt umbes kaks tolli ja pikkus umbes kuus kuni kaheksa tolli. … See on pehme-sarnane bologna tekstuuriga, kuid bologna puhul lõikad veerandtollise paksuse.
Miks mu suvine vorst on pudrune?
Murduv keedetud vorst on tavaliselt tulemus, et segus ei ole piisav alt rasva või vett. … Molekulaarsel tasemel, kui need komponendid on õigesti kombineeritud, seostuvad need omavahel ja säilitavad oma ühtsuse ja vormi, kui teie vorsti küpsetatakse ja viilutatakse. Õige tasakaal on väga oluline.
Kuidas sa tead, kui suvevorst on valmis?
Temperatuuri kontrollimiseks asetage termomeeter kohta, kus suvivorst on kõige paksem. Tahad vorstid kohe pärast suitsutamist maha jahutada, pihustades neid külm alt või visates need jääkülma vette. Sisetemperatuur peaks langema umbes 100 °F-ni. See takistab liha üleküpsemist.
Kuidas halb suvevorst välja näeb?
Halb suvine vorst eraldab ka mäda ebameeldivat lõhna, mis aja jooksul muutub intensiivsemaks. Samuti muutub vorsti tekstuur riknedes mõnevõrra limaseks ja libedaks. Kui teie suvevorstidel on mõni neist märkidest, peaksite need ära viskama.
Kuidas muuta vorsti tahkemaks?
Jahvatatud liha ja rasvvorst peaks olema osaliselt külmutatud, tõesti võimalikult külmutatud, ilma et see oleks jahvatamiseks liiga jäik. See tagab, et liha jahvatatakse tahkemaks rämpsuks, mitte ei määriks või pudistuks, ning annab saadud vorstidele kindlama ja ihaldusväärsema tekstuuri.
Soovitan:
Kas nulljuhe peaks olema kuum?
Et kontrollida, kas null- ja maandus on ümber lülitatud, mõõtke koormuse all kuum-neutraalne ja kuum maandus. Hot-ground peaks olema suurem kui hot-neutral. Mida suurem on koormus, seda suurem on erinevus. Kui kuum-nullpinge, mõõdetuna koos vooluahela koormusega, on suurem kui kuummaa pinge, lülituvad neutraal- ja maanduspinge ümber.
Kas vahelduvvool peaks olema automaatsel või sisse lülitatud?
Ventilaator AUTOMAATSELT sisse lülitatud hoidmine on kõige energiasäästlikum valik. Ventilaator töötab ainult siis, kui süsteem on sisse lülitatud, mitte pidev alt. Suvekuudel on teie kodus parem niiskuse eemaldamine. Kui teie ventilaator on seatud asendisse AUTO, võib külmadest jahutusspiraalidest niiskus tilkuda ja see välja voolata.
Kas köök peaks olema sümmeetriline?
Kokkuvõttes aitab sümmeetria luua harmoonia- ja rahutunnet. Kuid teie ruum ei pea olema tasakaalu saavutamiseks iseenda peegelpilt. Asümmeetrilised köögid võivad siiski jaotada selle elemendid nii, et need tasakaalustaksid. Kas ülemised kapid peavad olema sümmeetrilised?
Kui taandega peaks pehme koht olema?
Imiku pehmed laigud peaksid olema suhteliselt kindlad ja kõverduvad alati veidi sissepoole. Märgatava sissepoole kõverdatud pehmet kohta tuntakse uppunud fontanelina. See seisund nõuab viivitamatut arstiabi. Tavaliselt on seda lihtne ravida.
Kas suvine vorst teeb koerale haiget?
Kuigi suvevorst ei ole mürgine, ei ole see teie koerale soovitatav valguallikas, kuna sisaldab ebatervislikult palju soola ja rasva. … Kui teie koer tarbib regulaarselt suures koguses suvist vorsti, võivad tal tekkida kerged kuni rasked seedeprobleemid, pankreatiit, neerukahjustus või soolamürgitus.
