Söödavad samblikud on samblikud, millel on toiduna kasutamise kultuurilugu. Kuigi peaaegu kõik samblikud on söödavad (välja arvatud mõned märkimisväärsed mürgised erandid, nagu hundisamblik, pulbristatud päikesesamblik ja maasamblik), ei ole kõigil söödava samblikuna kasutatud kultuurilugu.
Kas samblik on inimestele mürgine?
Väga vähesed samblikud on mürgised. Mürgiste samblike hulka kuuluvad need, mis sisaldavad palju vulpiinhapet või usnikhapet. Enamik (kuid mitte kõik) vulpiinhapet sisaldavaid samblikke on kollased, seega tuleks kõiki kollaseid samblikke pidada potentsiaalselt mürgisteks.
Kas inimesed võivad hädaolukorras samblikke süüa?
Täpselt nagu karibu, võivad inimesed süüa ka mitut tüüpi samblikke. Neid võib pidada mõnes metsas hädatoiduks.
Milline on söödav samblik?
Kuigi kogu maailmas on palju samblikuliike, on teatatud vaid mõnest samblikuliigist, mis on mõeldud söödavaks otstarbeks ja enamik neist on rahvatoiduks makrosamblikud, sealhulgas puuviljasamblik ja lehtsamblik. samblikud (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Kas samblik on tervisele kahjulik?
Kas samblikud on teie puudele kahjulikud? Ei. Need hallikasrohelised laigud, mille läbimõõt on tavaliselt üks kuni kolm tolli, ei sööda teie puid. Kuna samblikud suudavad niiskuse ja päikesevalgusega ise toitu valmistada, pole neil vajadust teistel taimedel parasiteerida.
