18 kõige tervislikumat basiilikutüüpi toiduvalmistamiseks ja meditsiiniliseks kasutamiseks
- Genovese basiilik. Seda basiilikusorti kasutatakse mitmetes Itaalia roogades. …
- Tai basiilik. Tai basiilik kui intensiivne tugev maitseaine. …
- Napoletano basiilik. …
- Tume opaalbasiilik. …
- jõulubasiilik. …
- Sidrunbasiilik. …
- Salatileht Basiilik. …
- Laimbasiilik.
Millist basiilikut toiduvalmistamiseks kasutatakse?
Sweet Basil (teise nimega genovese basiilik või harilik basiilik) – kõige levinum ja laialdasem alt kättesaadav basiiliku vorm, millel on värske, õrn alt magus maitse ja aroom. Magusat basiilikut kasutatakse tavaliselt Itaalia ja Vahemere köögis.
Kas basiilikul ja magusal basiilikul on vahet?
Magus basiilik on tavalise basiiliku alamliik, millel on mahedam või lagritsas maitse. … Magusad basiilikulehed säilivad kõrgel temperatuuril küpsetamisel paremini kui tavaline basiilik, seetõttu kasutatakse neid Lõuna-Aasia köögis laialdaselt. Kaneeli basiilik on teist tüüpi basiilik, mis erineb magusast või tavalisest basiilikust.
Millist basiilikut Itaalia köögis kasutatakse?
Magus basiilik (Ocimum bacilicum) ja selle lähisugulane basiilik basiilik on ainsad sordid, mida Itaalia toiduvalmistamisel kasutatakse, et vältida teiste tüüpide puhul levinud piparmündi maitset.
Milline basiilik on tervisele parim?
18 kõige tervislikumat basiilikutüüpi toiduvalmistamiseks ja meditsiiniliseks kasutamiseks
- Genovese basiilik. See basiiliksorti kasutatakse mitmetes Itaalia roogades. …
- Tai basiilik. Tai basiilik kui intensiivne tugev maitseaine. …
- Napoletano basiilik. …
- Tume opaalbasiilik. …
- jõulubasiilik. …
- Sidrunbasiilik. …
- Salatileht Basiilik. …
- Laimbasiilik.
