Pärast kuumutamist lastakse piimal jahtuda umbes 45 °C-ni (113 °F). Bakterikultuur segatakse sisse ja temperatuuri 45 °C hoitakse 4 kuni 12 tundi, et saaks toimuda fermentatsioon.
Kas Dannoni jogurt läheb halvaks?
Jogurtit on siiski ohutu süüa ka pärast "müüa kuni" või "parim enne" kuupäevi, piires. Dannon väidab, et nende tooteid, kui neid hoitakse suletuna ja külmkapis, saab kasutada 2–3 päeva pärast pakendile trükitud „parim enne” kuupäeva.
Kui kaua säilib Dannoni jogurt pärast aegumiskuupäeva?
Jah, jogurtit võib süüa ka pärast kõlblikkusaja lõppu. Tegelikult kestab see alates ühest kuni kolme nädalani pärast karbil olevat parimat kuupäeva, vastav alt Söö kuupäeva järgi.
Kui kaua jogurt säilib?
Õige ladustamise korral on jogurti säilivusaeg seitse kuni 14 päeva. Sellest kauem säilitamine võimaldab hallitusel, pärmil ja aeglaselt kasvavatel bakteritel kasvada ja teie jogurtit rikkuda. Kui jogurt on külmkapist kaheks tunniks või vähemaks jäetud, võib selle hiljem uuesti söömiseks tagasi panna.
KAS aegunud jogurt VÕIB sind haigeks teha?
Kui sööte riknenud jogurtit avatud anumast, võivad teil vahetult pärast allaneelamist tekkida valulikud kõhukrambid ja kõhulahtisus (võimalik, et iiveldus). Kuid mõlemal juhul hakkab jogurt maitsema halvasti – see tähendab, et te tõenäoliselt ei tahagikõigepe alt sööge seda.
