2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Silverside pärineb tagumise sääre välisküljest ning asub sõrmenuki ja ülaosa vahel. See koosneb viiest erinevast lihasest ja on oma nime saanud sisselõike küljel asuva hõbedase sidekoe seina järgi, mis eemaldatakse enne küpsetamist.
Kust on hõbedane külg lõigatud?
Veiseliha Silverside ja Topside on mõlemad võetud looma tagumisest veerandist, kintsu ja sääre vahelt. Silverside on oma nime saanud selle sisepinda katva läikiva hõbedase membraani järgi.
Kas Silverside on odav lihalõik?
Kui arvate, et lihatükid on veiseliha, proovige mitte mõelda kiiresti küpsenud lihatükkidele, sest seda tüüpi lihatükk on tõenäoliselt kõige kulukam. … Siin on 9 suurepärast odavat veiselihalõiku, mis pakuvad maitsvaid eineid väiksema kuluga. Need on rinnatükk, seelik, sääreosa, külg, hõbedane külg, chuck, tera, säär ja ülemine kints.
Kas Silverside on parim veiselihatükk?
Veiste tagaveerandist hangitud Silverside'i saab kõige paremini kirjeldada kui lahjat kondita lihalõiku, millel on vaid killuke marmorjas rasva ja laiateraline tekstuur. See on üsna sarnane ülaosaga, kuid kuna see on pisut sitkem, vajab see õrnuse saavutamiseks kauem küpsetamist.
Kas silverside veiselihal on mõni muu nimi?
USA-s tuntakse seda ka kui kintsupraad, mis tähendab Briti veiseliha lõikamise skeemi kasutavates riikides midagi muud.
Soovitan:
Kas hõbedane roostetab?
Puhas hõbe, nagu puhas kuld, ei roosteta ega tuhmu. … Kuigi vase lisamine hõbedale muudab selle vastupidavamaks, muudab vask hõbeda vastuvõtlikumaks aja jooksul tuhmumisele, kuna see reageerib õhus leiduvatele keskkonnateguritele. Kas saate hõbedat vees kanda?
Milline haav on sileda servaga lõige?
Lõige/rebimine. instrument. Sisselõike näide on operatsiooni ajal skalpelliga tehtud lõige. Seda tüüpi haavade puhul on haava servad siledad. Millist tüüpi haav on tavaliselt siledate või sakiliste servadega lõige? Lõige on naha purunemine või avaus.
Kas snyderi lõige oli hea?
Nädal pärast seda, kui Snyderi tolm on lahenenud, on üldine kriitiline konsensus ulatunud "see on kuidagi pikk" kuni "see on tegelikult päris hea!", enamik arvustajaid möönab, et "see on vähem alt parem kui originaal"
Kas peenraha on hõbedane?
Kõik Ameerika Ühendriikides enne 1965. aastat toodetud peenraha on valmistatud 90% hõbedast. Mõnikord nimetatakse neid münte tööstuses "rämpsuga hõbedaks". Lisaks on alates 1992. aastast igal aastal löödud alates. USA rahapaja poolt spetsiaalsetes hõbekindlates komplektides välja antud Roosevelti peenraha.
Miks mu lõige ei sulgu?
A lõike võib selle asemel lahti jätta, kui see suletakse õmbluste, klambrite või liimiga. Lõike võib jääda avatuks, kui see tõenäoliselt nakatub, sest selle sulgemine võib suurendada nakatumise tõenäosust. Tõenäoliselt on teil side. Arst võib soovida, et lõige jääks avatuks kogu paranemise aja.